تولید ورمی کمپوست

روش تولید کمپوست با استفاده از کرم‌های خاکی که به طور معمول در خاک زندگی می‌کنند و از مواد آلی تغذیه می‌کنند و آنها را به فرم تجزیه شده تبدیل می‌کنند vermicomposting گفته می‌شود. به این نوع کمپوست به طور کلی ورمی کمپوست گفته می‌شود.

ورمی کمپوست چیست؟

ورمی کمپوست منبع غنی از مواد غذایی، ویتامین‌ها، آنزیم‌ها، آنتی بیوتیک‌ها و هورمون‌های رشد است و گیاهان را نسبت به بیماری‌ها مقاوم می‌کند. مقدار مواد غذایی موجود در ورمی کمپوست بسیار بیشتر از سایر کمپوست‌های گذشته است. مصرف ورمی کمپوست به تثبیت ازت و انحلال پذیری فسفر در خاک کمک می‌کند. مصرف آن در گیاهان لگومینه مانند لوبیا یا سویا باعث افزایش تشکیل غلاف می‌شود. یکی دیگر از مزایای ورمی کمپوست بر بسترهای مصنوعی دیگر قابلیت استفاده از آن در نهالستان‌ها است.

ارزش غذایی ورمی کمپوست

درصد نیتروژن 2.1 تا 2.6 درصد، فسفر 1.5 تا 1.7 درصد و پتاسیم 1.4 تا 1.6 درصد می‌باشد.

ارزش غذایی

ورمی کمپوست

روش تولید کمپوست با استفاده از کرم‌های خاکی که به طور معمول در خاک زندگی می‌کنند و از مواد آلی تغذیه می‌کنند و آنها را به فرم تجزیه شده تبدیل می‌کنند vermicomposting گفته می‌شود. به این نوع کمپوست به طور کلی ورمی کمپوست گفته می‌شود.

تولید کرم

به معنی روش های علمی تخم ریزی و بزرگ کردن کرم‌های خاکی در شرایط کنترل شده گفته می‌شود و به ترکیب روش‌های پرورش کرم خاکی و تولید کمپوست تکنولوژی کرم گفته می‌شود.

مزایای کرم‌های خاکی

برای توسعه و بهبود خاک‌های زراعی، برگرداندن خاک، تجزیه بقایای گیاهی موجود در خاک و افزایش توان نگهداری خاک و زهکشی مفید است.

برای تولید کودهای زیستی مانند ورمی کمپوست و تغذیه جانداران.

برای حفظ کیفیت محیطی و آگاهی از حاصلخیزی و آلودگی خاک بوسیله عناصر سنگین

انواع کرم های خاکی

کرم های خاکی متعلق به راسته Annelida  از فرمانرو جانوران هستند. از نظر ظاهری طویل و به شکل استوانه ای بوده و دارای شیارهای زیادی هستند. در حال حاضر بیش از 3000 گونه از کرمهای خاکی در سراسر جهان موجود است که به انواعی از شرایط محیطی سازگار شده است. برای تکثیر کرمهای خاکی وجود دو کرم بالغ مورد نیاز است. از هر 5 پیله بوجود آمده چند عدد زنده مانده و تبدیل به کرم شده و تکرار دوباره این چرخه تا تخم گذاری مجدد 50 تا 60 روز طول می‌کشد. به طور کلی طول دوران زندگی کرمهای خاکی بین 1 تا 10 سال است.

دو دسته از کرم های خاکی

Eisenia foetida

کرم خاکی

Eudrilus eugeniae

کرم خاکی

Eisenia foetida cocoons

پیله کرم خاکی

مکانیسم تولید کمپوست

مواد آلی توسط کرم‌ها خورده می‌شوند به ذرات ریزی به اندازه کمتر از 2 میکرون تبدیل می‌شوند که این کار باعث افزایش سطح تماس ذرات با تجزیه کننده‌های میکروبی می‌شود. این مواد نهایی درتماس با انواعی از آنزیمها مانند پروتئاز، لیپاز، آمیلاز و سلولاز و کیتیناز ترشح شده در لومن دیواره سلولهای روده کرم قرار می‌گیرند.

این آنزیم‌ها باعث تبدیل شدن مولکول‌های آلی به ترکیبات ساده تری می‌شوند. تنها 5 تا 10 درصد از این مواد تولید شده از تجزیه مواد آلی توسط بدن کرم جذب شده و صر ف رشد و نمو کرم می‌شود و بقیه آنها به شکل مواد اضافی از بدن کرم خارج می‌شوند. همچنین موکوز یا مایع لزج تولید شده توسط روده کرم خاکی باعث پایدارتر شدن ترکیبات ورمی کمپوست می‌شود.

تواید ورمی کمپوست

آماده سازی ورمی کمپوست

مواد خام پایه یا اساسی شامل هر نوع ماده آلی به دست آمده از باقیمانده محصولات مزارع می‌باشد. برای مثال کود اسبی به دلیل داشتن ویروس آنفلولانزای مرغی برای تغذیه کرم ها استفاده نمی!‌شود.

مواد پیش نیاز برای تولید ورمی کمپوست

کود گاوی و گازهای زیستی مانند ادرار گاو، پشت بام پوشیده از کاه یا ورمی شید(برای حفظ کرم‌ها از نور آفتاب یا بارندگی).

بستر های تولید ورمی کمپوست

سایه بان

شرایط ایده آل برای فعالیت کرم ها

pH مناسب بین 6.5 تا 7.5

رطوبت بین 60 تا 70 درصد که کمتر یا بیشتر از این حد باعث مرگ کرم ها می‌شود.

هوادهی و تخلخل 50 درصدی

دامنه دمایی بین 18 تا 35 درجه سانتی گراد

روش تولید ورمی کمپوست

بیشتر با روش گودال تهیه می‌شود. ابعاد این گودال ها 10در 4 در 2 فیت مناسب است. عمق این بسترها بسته به مقدار مواد الی می‌تواند متفاوت باشد ولی در عمق بیشتر از 60 سانتی متر کرم‌ها نمی‌توانند فعالیت کنند.

اولین لایه: مواد بستر اولین لایه بوسیله برگ‌های نرم پوشانده شود

دومین لایه: 9 لایه نازک از بقایای مواد آلی به نرمی خرد شده

سومین لایه: مخلوط کود+آب

به همین شیوه تمام گودال‌ها را پر می‌کنیم. از کرم‌ها باید در برابر دشمنان طبیعی مانند زنبورها، مارمولک‌ها، مار،  غورباقه‌ها و وزغ‌ها محافظت کنیم. باید دما و رطوبت لایه ها را در حد نرمال حفظ کنیم.

در طی 24 روز 4000 کرم وارد این بستر ها می‌شوند به ازای هر متر مربع 2000 کرم. بازده این روش تولید کمپوست 75% مواد مصرفی کل است.

ورمی کمپوست

برداشت کمپوست

یک هفته قبل از برداشت آبیاری را قطع کنید. بعضی مواقع کرم‌ها در طول بستر در 2 تا 3 ناحیه در هم ادغام می‌شوند. این کرم‌های در هم رفته را در سطل هایی ریخته و روی بستر را به شکل توده در بیاورید. پس از برداشت لایه بالایی کمپوست کرم‌ها به لایههای پایینی دارای مواد غذایی رفته و فرآیند کمپوست شدن ادامه می‌یابد. به کمپوست‌های به دست آمده که از غربال 2 میلی متری عبور داده شده ورمی کمپوست نامیده می‌شود. تولید مجدد کمپوست مانند همین روش بالا در همان بسترها انجام می‌شود.

در شرایط مناسب تولید کمپوست با استفاده از کود گاوی(لایه ای به ضخامت 2.5 سانتی متر کود و لایه بقایای گیاهی 15 سانتی متر) در هر هکتار 5 تن کمپوست قابل تولید است.

بستر های تولید ورمی کمپوست را با پلاستک نپوشاند. روی لایه های ورمی کمپوست بوسیله مواد آلی بیشتر از حد پر و سنگین نشود.

خشک شدن بستر باعث مرگ کرم‌ها و آبیاری زیاد از حد باعث فرار آنها می‌شود. آبیاری تابستانه روزانه و آبیاری در زمستان هر سه روز یکبار انجام می‌شود.

از بقایای گیاهان اسیدی مانند گوجه فرنگی یا مرکبات استفاده نشود.

در اطراف توده‌های بستر تولید ورمی کمپوست راه آب و زه کشی ایجاد شود به خصوص در مناطق پرباران.

مواد مورد استفاده در تولید ورمی کمپوست باید عاری از مواد غیر قابل تجزیه مانند سنگ، شیشه، پلاستیک و سرامیک باشد.

برداشت کمپوست

دانلود اپلیکیشن مشاوره رایگان کشاورزی

دانلود اپلیکیشن مشاوره رایگان کشاورزی

مشاوره رایگان کشاورزی، کشاورزی هوشمند، مشاوره تلفنی کشاورزی، آفت، بیماری، کود، بذر، سم، زراعت، باغداری، زنبورداری، دام، طیور، آبزیان، پرورش قارچ، ماشین آلات، خرید و فروش، محصولات و نهاده‌های کشاورزی، زعفران، پسته، گیاهان دارویی، گاو، گوسفند، میگو، مشاوره رایگان، کشاورزی نوین، کشاورزی آنلاین، کشاورزی مدرن، کارشناس کشاورزی،اخبار کشاورزی، دانلود اپلیکیشن کشاورزی، اپلیکیشن کشاورزی، اپلیکشن آفات و بیماری‌ها

منبع

BIOLOGICAL INTENSIVE NUTRIENT MANAGEMENT: VERMICOMPOST

برچسب ها : کشاورزی ارگانیک , باغداری , زراعت , آفت , بیماری , مشاوره رایگان , اپلیکیشن کشاورزی , مشاوره تلفنی کشاورزی , مشاوره رایگان کشاورزی , اپلیکیشن امداد کشاورز , کشاورزی هوشمند , مشاوره کشاورزی , اخبار کشاورزی , کارشناس کشاورزی , کشاورزی مدرن , کشاورزی آنلاین , اخبار اقتصادی کشاورزی , دانلود اپلیکیشن کشاورزی , اخبار هواشناسی کشاورزی , زنبورداری , پرورش قارچ , کمپوست , دام، طیور، آبزیان , محصولات و نهاده‌های کشاورزی، , کود، بذر، سم , دانلود اپلیکیشن مشاوره رایگان کشاورزی , مشاوره با کارشناس کشاورزی , ورمی کمپوست چیست؟ , قیمت کود ورمی کمپوست , تولید کود ورمی کمپوست , ورمی کمپوست , مزایای ورمی کمپوست , ارزش غذایی ورمی کمپوست , تولید کرم , انواع کرم های خاکی , کرم های خاکی , تکثیر کرمهای خاکی , Eisenia foetida , Eudrilus eugeniae , مکانیسم تولید کمپوست , روده کرم خاکی , موکوز , آماده سازی ورمی کمپوست , کود اسبی , شرایط ایده آل برای فعالیت کرم ها , مواد پیش نیاز برای تولید ورمی کمپوست , روش تولید کمپوست , برداشت کمپوست , فرآیند کمپوست شدن , خشک شدن بستر , بستر تولید ورمی کمپوست , کود آلی , خرید و فروش محصولات و نهاده های کشاورزی,

منبع : امداد کشاورز
تاریخ مطلب : ۱۳۹۸/۰۳/۲۹